Hledáme profesionály, kteří chtějí být součástí špičkové gastronomie.

Naše restaurace byla oceněna jednou čepicí v gastronomickém průvodci Gault & Millau. Každý den se snažíme hostům nabídnout nejen výborné jídlo a skvělé víno, ale především servis, na který budou dlouho vzpomínat.

Proto nehledáme jen dalšího zaměstnance. Hledáme člověka, který bere gastronomii jako své řemeslo, má rád práci s lidmi a chce být součástí profesionálního týmu v jednom z nejlépe hodnocených hotelů a restaurací v Mikulově.

Co bude Vaší náplní práce?

• Profesionální obsluha hostů restaurace a hotelu
• Prezentace menu a doporučování jídel a vín
• Párování pokrmů s víny z Vinařství Fučík
• Vytváření příjemné atmosféry a péče o spokojenost hostů
• Spolupráce s kuchyní, recepcí i ostatními kolegy
• Dodržování vysokých standardů servisu Restaurace Ryzlink

Koho hledáme?

Hledáme kolegu nebo kolegyni, kteří:

• mají pozitivní vztah ke gastronomii a vínu,
• vystupují profesionálně, přirozeně a s úsměvem,
• jsou spolehliví a zodpovědní,
• umí pracovat samostatně i jako součást týmu,
• mají smysl pro detail a prozákaznický přístup,
• mají praxi v oboru (podmínkou),
• ovládají alespoň jeden cizí jazyk (výhodou).

Co Vám nabízíme?

• Pracovní poměr na HPP
• Odpovídající finanční ohodnocení + motivační odměny
• Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání v gastronomii a sommelierství
• Práci v restauraci oceněné jednou čepicí Gault & Millau
• Každodenní práci s kvalitní gastronomií a víny z Vinařství Fučík
• Stabilní zaměstnání v prosperujícím hotelu a vinařství
• Přátelský kolektiv, který táhne za jeden provaz
• Krásné pracovní prostředí v srdci Mikulova s výhledem na Svatý kopeček
• Nástup dle dohody (srpen / září / říjen 2026)

Proč právě Restaurace Ryzlink?

Věříme, že špičková gastronomie není jen o jídle, ale především o lidech, kteří ji tvoří. Naši hosté přijíždějí za zážitkem – a právě obsluha je tím, co často rozhodne, zda se k nám budou rádi vracet.

Pokud svou práci berete jako řemeslo, na které můžete být hrdí, a chcete pracovat v prostředí, kde je kvalita skutečně důležitá, budeme rádi, když se stanete součástí našeho týmu.

Máte zájem?

Zašlete nám svůj životopis s telefonním a e-mailovým kontaktem na: manager@hotelryzlink.cz nebo nám zavolejte: +420 770 135 094. Těšíme se na osobní setkání.