DEGUSTACE a EXKURZE VINAŘSTVÍ
Vyberte si svou degustaci
Pravidelné sobotní degustace
Každou sobotu od 16:00 Vás zveme na přibližně 60 minutovou prohlídku našeho vinařství, během které nahlédnete do výrobních prostor, poznáte vinařské řemeslo a ochutnáte vína vyráběná různými způsoby. Následně můžete svůj vinařský zážitek obohatit o řízenou degustaci dalších 6 vzorků vín v našem degustačním sklípku.
Pro 2 osoby i skupiny
Pořádáme privátní degustace na míru, od komorních setkání pro 2 osoby až po degustace pro větší skupiny a firemní akce. Každou degustaci přizpůsobíme počtu hostů i vašim představám, abyste si odnesli jedinečný vinařský zážitek. Detailní informace o jednotlivých variantách naleznete níže na této stránce.
Senzorická degustace
Objevte svět vůní ukrytých ve víně během zábavné řízené degustace, při které budete rozpoznávat aroma v pěti vybraných vínech z naší produkce. Ideální zážitek pro skupiny přátel, firemní kolektivy i teambuildingové akce. Detailní informace naleznete níže na této stránce.
PRO VEŘEJNOST
Exkurze a degustace Vinařství FučíkObjevte kouzlo našich vín v autentickém prostředí vinařství i degustačního sklepa. Pravidelně každou sobotu a v dalších vybraných termínech vás zveme na jedinečnou exkurzi ve vinařství nebo degustaci ve sklepě. Spojením obou zážitků můžete ochutnat až 12 vzorků našich vín.
Exkurze začínají v 16:00, degustace v 18:00.
Co můžete zažít?
Exkurze ve vinařství (390 Kč) – Nahlédnete do zákulisí výroby vína, poznáte naši filozofii a proces vinifikace. Součástí je ochutnávka 6 vzorků vín (po 0,5 dcl).
Degustační večer ve sklepě (390 Kč) – Vybraná vína si vychutnáte v našem sklepě s odborným výkladem a degustačním soustem z lokálních sýrů a uzenin. Ochutnáte 6 vzorků vín (po 0,5 dcl) z jiných šarží než při exkurzi, abyste poznali širší spektrum naší produkce.
Výhodná kombinace obou zážitků za 690 Kč!
Aktuální termíny najdete v sekci Program 2026 a v online rezervačním systému.
Ke každé části získáte voucher na 100 Kč (při kombinaci 200 Kč) na nákup vína na místě.
Exkurze i degustace jsou vedeny pouze v českém jazyce.
SENZORICKÁ DEGUSTACE
Poznej vůně vínaObjevte vůně ukryté ve víně. Zábavná degustace, při které objevíte, kolik vůní se může skrývat v jediné sklence. Během řízené degustace pěti vín si vyzkoušíte malé vzorky vůní a následně je budete hledat v pěti vybraných vínech z naší produkce. Zapisujete své tipy, sbíráte body a ten nejpozornější z vás si odnese malou odměnu: láhev vína. Degustace je zábavná a ideální pro skupiny přátel, kolegy i firemní teambuilding.
Cena: 595 Kč / osoba
Minimální počet účastníků: 10 osob
Rozsah degustace: 5 vzorků (0,5 dcl každý)
Nechte se unést atmosférou vinařství, vůní sudů a chutí vín, která si zamilujete. Těšíme se na Vás!
PRIVÁTNÍ DEGUSTACE PRO SKUPINY
Degustace 6 vínOchutnáte 6 vzorků našich vín (vzorek – 0,5 dcl). Vybrali jsme vína, které jsou pro Mikulov a Vinařství Fučík typické. Vína, na které jsme pyšní. Se sklenkou vína Vám vysvětlíme, jak naše víno vzniká, kde a jak ho pěstujeme a jaká je naše vinná filosofie. Součástí degustace je degustační sousto z výrobků z domácích farem z blízkého okolí.
Cena: 450 Kč/osoba
(Platí při minimálním počtu 8 osob)
Délka degustace - 60 minut
PRIVÁTNÍ DEGUSTACE PRO SKUPINY
Degustace 12 vínOchutnáte 12 vzorků našich vín (vzorek – 0,5 dcl). Vybrali jsme vína, které jsou pro Mikulov a Vinařství Fučík typické. Vína, na které jsme pyšní. Se sklenkou vína Vám vysvětlíme, jak naše víno vzniká, kde a jak ho pěstujeme a jaká je naše vinná filosofie. Součástí degustace je degustační sousto z výrobků z domácích farem z blízkého okolí.
Cena: 650 Kč/osoba
(Platí při minimálním počtu 8 osob)
PRIVÁTNÍ DEGUSTACE
Privátní degustace pro 2 osobyZažijte unikátní degustaci v kouzelném prostředí našeho sklepa, jen s Vaší společností a naším sommelierem.
Na každou Vaši otázku budeme mít čas a prostor. 2 hodiny strávené v úzkém kruhu, s 12 vzorky vína a občerstvením v podobě degustačního sousta od našich lokálních dodavatelů. Poznejte víno jako nikdy dosud.
Cena: 2500 Kč / 2 osoby
Doporučujeme si rezervovat přesný čas minimálně týden dopředu na recepce@hotelryzlink.cz
Degustace na objednání
Best ofChcete ochutnat nejlepší vína Vinařství Fučík, vína která dostala celou řadou medailí na významných světových soutěžích vína, která již nejsou v prodeji a zbývá pouze několik lahví v našem archivním sklepě?
V průběhu degustace ochutnáte nejlepších 12 vín (vzorek – 0,5 dcl), které ve Vinařství Fučík vznikly.
Cena 699 Kč/osoba
(Platí při minimálním počtu 6 osob)
Degustace na objednání
Vertikální degustace Ryzlinku vlašskéhoMilujete jako my Ryzlink vlašský z Mikulovska, kde se mu na vápencovém podloží mimořádně daří? V rámci degustace ochutnáte vlašáky z různých ročníků vyráběné různými metodami, což Vám umožní pochopit rukopis našeho enologa a terroir našich vín.
V průběhu degustace ochutnáte nejlepších 6 Ryzlinku vlašských (vzorek – 0,5 dcl), které ve Vinařství Fučík vznikly.
Cena 595 Kč/osoba
(Platí při minimálním počtu 10 osob)
Degustace na objednání
Vertikální degustace PálavaVydejte se na výjimečnou cestu časem s odrůdou, která je symbolem moravské vůně – Pálavou, kterou pěstujemena naší vápencové vinici na trati Mariánský kopec v Mikulově.
Během této vertikální degustace ochutnáte šest vín z odrůdy Pálava z produkce Vinařství Fučík apoznáte, jak ročník, terroir a rukopis našeho enologa formují charakter této ušlechtilé odrůdy.
Cena: 595 Kč / osoba
Minimální počet účastníků: 10 osob
Rozsah degustace: 6 vzorků (0,5 dcl každý)
Degustace na objednání
Vertikální degustace Pinot blancObjevte hloubku a noblesu odrůdy Pinot blanc, která na naší vápencové vinici na trati Mariánský kopec v Mikulově nachází dokonalou rovnováhu mezi svěžestí a elegancí. Během vertikální degustace ochutnáte šest vín a poznáte, jak ročník, terroir a rukopis našeho enologa formují charakter této odrůdy napříč časem.
Cena: 595 Kč / osoba
Minimální počet účastníků: 10 osob
Rozsah degustace: 6 vzorků (0,5 dcl každý)