Fucik nahledy vsechny - 098.jpg

Nabídka práce

Sous Chef

Máte rádi ve vaření lokálnost, sezónnost a inovativnost? Pokládáte párování jídel s vínem za tu správnou cestu? Potom jste tady dobře! Rádi Vás a Vaše kuchařské umění poznáme.

Pro Restauraci Ryzlink v Mikulově hledáme kolegu/kolegyni na pozici Sous chef! Restaurace Ryzlink je součástí designového Hotelu Ryzlink**** a Vinařství Fučík.

Od 1.7. chystáme nový koncept kuchyně a jídelního lístku pod vedením známého šéfkuchaře Paula Palazza. Buďte součástí nového příběhu s velkým potenciálem!

Náplní Vaší práce bude:

  • Zodpovědnost za přípravu pokrmů
  • Podílení se na sestavování menu
  • Párování jídel s víny ve spolupráci s tvůrci vín Vinařství Fučík
  • Zajištění stabilní kvality kuchyně  a zastupování šéfkuchaře

Hledáme člověka:

  • S láskou k vaření a vínu
  • S přátelskou a teamovou povahou
  • Spolehlivého
  • Mezinárodní kuchařská zkušenost je vítána

Nabízíme Vám:

  • Pracovní poměr na dobu neurčitou
  • Flexibilní rozvržení pracovní doby
  • plat od 40 000 Kč + dle zkušenosti + odměny
  • Možnost dalšího vzdělávání v oboru a v oboru vína
  • Zázemí úspěšné a prosperující vinařské společnosti a hotelu s nejkrásnějším výhledem v Mikulově
  • Novou moderní kuchyni
  • Nástup od 1.7.2023    

Jak nás kontaktovat:
Pokud Vás tato nabídka zaujala, prosím o zaslání životopisu s telefonickým a emailovým kontaktem na e-mailovou adresu: fucik@vinarstvi-fucik.cz

Naše vína
Informace o cookies

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Následující volbou souhlasíte s využíváním cookies a použití údajů o vašem chování na webu pro zobrazení cílené reklamy. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoliv vypnout nebo upravit.

více informací & nastavení